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戈登·拉姆齐分享了4个简单的周末早餐小贴士

  

  

Gordon Ramsay breakfast

  好莱坞大厨在家是怎么做早餐的?事实证明,只要你知道一些简单的技巧,一顿难忘的早餐完全触手可及。为了与汰渍(Tide)合作开展新的气候意识宣传活动,著名厨师戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)在一次独家采访中亲自透露了他在家时是如何烹制几道当今经典的早餐菜肴的。

  作为与汰渍公司新合作的#转向寒冷#活动的一部分,戈登·拉姆齐建议美国人应该开始用冷水洗衣服。拉姆齐在接受《吃这个,不要吃那个》采访时说:“我正在与汰渍合作,帮助我的厨师白衣服和家里的衣服尽可能保持干净和清爽!”“当我看到汰渍在冷水中也能提供卓越的清洁时,我被说服了。我现在致力于冷洗——用汰渍冷洗,你可以少用90%的能源,在美国,它每年为你节省高达150美元的能源账单,同时延长了你衣服的寿命。”

  当我们谈论房子周围的生活时,让我们来一些有趣的事情:比如,戈登·拉姆齐周末在家的时候会做什么早餐?以下是这位世界著名的餐馆老板如何为他的妻子塔娜和五个孩子做一些心爱的早餐菜肴。(同时,阅读戈登·拉姆齐分享他的4个减肥秘诀,帮助他减掉50磅,了解他是如何保持50磅体重的。)

  戈登·拉姆齐最喜欢的鸡蛋制作方法:

  scrambled eggs with chives on white plate

  “乱码!”他说。“炒蛋,如果做得好,是完美的,优雅的,美味的。但它们也不容易!相信我,我吃过不少有问题的炒鸡蛋。”

  主厨最喜欢的炒鸡蛋技巧…

  low heat scrambled eggs

  拉姆齐建议:“当你做炒鸡蛋的时候,一定要记得在搅拌的时候开火关火。这样鸡蛋就不会煮过头,口感松软可口。”

  戈登·拉姆齐的终极早餐三明治:

  

  拉姆齐告诉我们:“我和朋友Zedd在厨房里做了一个非常棒的早餐三明治,里面有奶油蛋卷、鸡蛋、山羊奶酪、切达奶酪和一些非常厚的培根。”他补充说,你可以在面包上放上无限的创造力。他说:“根据我在世界上的位置,我想在里面放很多东西。”

  为了更健康一点,戈登·拉姆齐是怎么做燕麦片的?

  oatmeal

  “我会做50/50卷的和钢切的,加水和牛奶煮的燕麦。煮到变软,最后和牛奶达到你想要的稠度。

  戈登·拉姆齐喜欢咖啡还是茶?

  coffee vs tea

  “我两种都喝!”他透露。“早上喝咖啡加一些燕麦牛奶,下午需要提神时,我倾向于喝加牛奶的茶。”

  为什么是燕麦牛奶?正如拉姆齐告诉我们的那样:“我发现,不吃乳制品……让我在早上感觉更有活力,而我早上总是在锻炼。”

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