智能包装的力量

　　

　　智能包装不仅仅是锦上添花它有可能为烘焙和零食公司和消费者带来可观的节省。随着安全、品牌保护、延长保质期和遵守法规等关键驱动力的增加，对智能包装的需求持续增长。

　　包装和加工技术协会PMMI发布的2019年软包装营销评估报告指出，与智能包装相关的技术发展继续支持着包装在各种制造领域的增长。

　　智能包装是指采用嵌入式传感器技术的包装系统，用于延长货架期，监测新鲜度，显示质量信息，提高产品和客户的安全性。其他好处包括增强的功能，如湿度控制，并可以合并表明状态的功能，传达产品更改和其他信息。根据Smithers Pira的研究，Active &的未来到2023年，智能包装市场预计将以年均5.9%的速度增长，到2023年将达到75.6亿美元。

　　这种增长是由于几个因素:

　　吸引消费者

　　吸引消费者是智能包装的最大驱动力之一。品牌所有者正在使用包装，通过智能手机与消费者联系，使用Q.R.代码等方法，开发一款简单的智能手机游戏。

　　即将出现的一个趋势是使用智能手机支付，买家可以扫描商店里的商品，并自动付款，而不用排队结账。这种方式为品牌提供了一条通过包装进入数字消费生活方式的新途径。

　　保护品牌的智能手机

　　Q.R.码和近场通信(NFC)技术正被用于打击假冒。由于智能手机设备现在可以自动读取这些代码，全球智能手机用户已经成为产品认证大军没有成本或额外的技术。消费者可以在销售点识别假冒产品，迫使零售商确保假冒产品甚至不进入供应链。据预测，这将是打击假冒伪劣产品的最大障碍。一旦发生身份验证扫描，就可以使用相同的出口进一步与使用者进行交互。

　　减少食物浪费

　　制造商说“新鲜”根据PMMI的软包装市场评估，在软包装等增长的市场中是至关重要的。当“百思买”日期过期，或者食物在消费者看来不好看，就会被扔掉。每年约有三分之一供人类食用的食物被浪费而智能包装可以帮助减少这一点。新鲜度指标和时间-温度指标等成分有利于整个供应链。一个例子是颜色指示器的使用，它让消费者、分销商和包装商知道食品的理想消费时期。这些特性提供了关于产品状态的清晰信息，而没有使用任意的“best before”标签，减少不必要的浪费。

　　法规遵从性和跟踪与跟踪

　　《食品安全现代化法案》(FSMA)要求消费品包装公司(c.p.g.s.)至少能够确定产品的直接供应商和接收方(消费者的零售商除外)，并将监督产品路径的责任交给烘焙和休闲食品制造商。RFID和智能标签很容易集成到当前的包装格式中，以帮助跟踪供应链中的产品，并防止盗窃。

　　通过RFID和智能标签进行跟踪和跟踪可以帮助预防召回，并通过识别供应链中的何处以及如何发生污染以及定位任何受影响的产品来最小化召回的影响。RFID标签还可以减少被盗物品的数量，并允许像亚马逊这样的无收银员商店。

　　通过在包装内实现RFID，公司可以扫描并立即获得整个价值链中所有库存项目的数据。对货物状态的持续监控使得用于跟踪温度和质量的传感器越来越受欢迎。

　　随着零售商和消费者对烘焙和休闲食品制造商提出的众多要求，智能包装提供了急需的解决方案，以满足需求并降低成本。但是，跟上智能包装的发展可能是一个挑战。由PMMI生产，包装博览会，将于9月23日至25日在拉斯维加斯举行，是为任何应用程序提供正确的智能包装解决方案的地方。位于上南大厅的小吃部休息室展示了新技术，以满足烘焙和休闲食品市场的特定需求。中央大厅的包装印刷馆将聚焦于数字印刷的优势，突出智能包装的最新成本效益解决方案，以及短期、按需、成本效益、可变数据和个性化包装。由可再用包装协会(rpa)赞助的可再用包装馆位于上南大厅，将以可持续的包装解决方案为特色，以帮助减少浪费、降低成本和提高连锁效率。

　　注册费用为100美元，包括拉斯维加斯包装博览会和医疗包装博览会。更多信息和在线注册，请登录 packexpolasvegas.com。