排骨怎么吃？3种吃排骨的方法

　　肋骨是一种能给世界带来快乐的食物。它们美味的辣味可能会适得其反，让你感到震惊，还会满身烧烤调料。然而，你的享受并不一定以糟糕的混乱告终。如果你准备了大量的餐巾纸，吃的慢一点，小心一点，并参与清洁自己和环境，你会有一个快乐的肚子和一个快乐的主人。

　　步骤

　　

　　1 不打扮。排骨的便携性和俏皮性意味着它们本质上是一种休闲食品。它们是悠闲聚会的主要组成部分，就像野炊。穿舒适易洗的衣服，尊重他们放松的品质(以及你参加的聚会或场所的放松品质)。t恤、棉质衬衫和牛仔布都是不错的选择。 避免白色或柔和的颜色可能是最明智的。

　　如果你是一个爱涂口红的人，可以考虑在晚上涂唇膏(除非你想看起来很滑稽)。

　　

　　2 准备吸收剂材料。肋骨很美味，因为它们是一种散乱的、嫩滑的、用烧烤酱浸泡的食物，你可以用手吃。这些美妙的品质也让它们变得相当凌乱。做好准备，确保手边有你喜欢的清洁用品，包括纸巾、餐巾纸或湿巾。 有些人在餐馆或野餐时穿围嘴。如果其他人都这么做的话，这是可以的，但作为一个独自佩戴围嘴的成年人，这可能有点古怪。

　　洗衣粉钢笔(像潮去钢笔)也是一个有用的东西。

　　为你的朋友带一些额外的湿巾——你会很受欢迎，也会很有礼貌。

　　

　　3 认出一个指碗。手指碗很复古，但很实用:它是一个装满水的小碗，你可以在里面清洗你的手指。如果你在(稍微)正式的场合吃排骨，服务员可能会在用餐期间把排骨放在桌子上，或者在你吃完排骨后把它端上来。

　　

　　4 选择一个饮料。排骨很好吃，但是你也需要一些东西把它们冲下肚子。无论你是否喝酒，选一种你觉得能补充排骨和酱汁的饮料。这样，当你吃东西的时候，你就不会被味道困住了。 如果你不喝酒，冰茶(甜或不甜)是烧烤的经典选择。

　　如果选择红酒，尝试一些有浓郁水果味的东西来衬托肋骨的肉香。

　　麦芽味和啤酒节类型的啤酒也很适合配肋排。

　　方法 二: 吃排骨

　　

　　1 选择你的架子上。如果你能选择自己的肋骨，你就很幸运了。这应该是一个直观的选择:寻找最能反映你理想状态的肋骨。这意味着，如果你非常饿，而排骨又有很多，那就吃一大份吧。如果你喜欢大量的酱汁，那就吃吧。如果你不需要大量的酱汁，那就把真正的酱汁排骨留给需要的朋友吧。

　　

　　2 从架子上切下一根肋骨。用一把餐刀，将一根肋骨从它的同类中分离出来。这应该不需要太大力气:肋排肉很嫩，所以轻轻的锯就可以了。如果肋骨很嫩，你甚至可以把肋骨撕掉，而不是切开。

　　

　　3 捡起你的肋骨。把分开的盘子放在盘子上方，以防有东西从上面掉下来。用你的食指，中指和拇指握住两端。这将使它相当稳定，并确保您至少有两个干净的手指。不要把你的小指伸在空中，因为那样看起来很傻。

　　

　　4 从一端工作到另一端。如果你一开始咬肋骨的中间，两头的肉可能会掉下来，然后你就不得不用手指从盘子上拿下来吃碎肉了。为了避免这种不体面的行为，可以先从肋骨的一端开始咬，然后慢慢地咬到另一端。

　　

　　5 慢慢吃。有几个理由让你小口吃，有条不紊地咀嚼。一是肋骨有窒息的危险——咬得太猛可能意味着你误吞了骨头。另一个原因是肋排是在社交场合上吃的。你会希望能够和和你一起吃饭的人交谈并建立联系。此外，排骨是一种极好的款待，应该好好享用。最后，如果你小心地吃，你可能不会吃得脏兮兮的!

　　方法 三: 清理

　　

　　1 不要与婴儿或宠物分享剩菜。如果成年人会因肋骨而窒息，对狗和婴儿的危险更大，因为他们还没有学会谨慎的饮食习惯。把剩菜放在冰箱里比把它们送给你的金毛猎犬要好得多。

　　

　　2 洗你的手用肥皂和水。在任何情况下，这都是饭后的好习惯，尤其是当你刚刚吃到覆盖着甜味酱汁的食物时。离开厨房或浴室，然后彻底洗手。用温水弄湿手。 添加肥皂。这可以是条形、粉状或液体肥皂。它不需要是抗菌的，但它需要足够多，你可以看到多个泡沫。用肥皂按摩20秒，就像唱两遍“生日快乐”一样。抓住你的手的前部和后部，手指之间和指甲下面。用温水彻底冲洗。

　　

　　3 检查你的脸和牙齿。如果你已经在洗手间了，那就利用一下镜子。你的脸颊上是不是有烤肉酱的痕迹，就像画错了轮廓妆一样?你的牙齿看起来像塔斯马尼亚魔鬼纪录片中的明星吗?用水和卫生纸清洗自己，如果需要的话还可以用牙线。

　　

　　4 把烤酱从织物上弄下来。如果你不小心把酱料弄到室内装饰品或衣服上，最好现在就把它弄掉，在它定型之前。用一支去污剂笔是最好的方法之一，但如果你不这样做，用湿布轻拍(而不是摩擦)污渍的那一面。如果可能的话，在织物的另一边拿一块干布来吸收酱汁。

　　

　　5 保管好餐具。如果你在自己家里或朋友家用瓷盘吃饭，确保饭后尽快把盘子送到厨房!这样可以防止酱汁凝固，这样酱汁就更难取出来了。显然，扔掉纸盘要容易得多——也要及时处理，因为碎肉很快就会发臭。

　　

　　6 感谢做排骨的人。肋骨是一份值得珍惜的荣耀礼物。无论你是在朋友家吃饭还是在餐馆吃饭，感谢厨师是一件很棒的事情。说一些热情和真诚的事情，比如“谢谢你的肋骨，还有你的陪伴!”他们是我这一周最开心的事。”