英国人“暴饮暴食”三种常见食物——这可能会影响你的体重

　　

　　意大利面、米饭和谷物是英国人暴饮暴食的食物，却没有意识到这可能会对他们的体重产生影响。

　　一项新的研究发现，35%的人说他们从来没有考虑过食物份量是如何影响体重增加或减少的。参与这项研究的人中，只有一半的人检查过食品包装上的推荐份量，73%的人从未称过食物的重量。四分之一的人说他们在吃饭时把盘子完全装满，41%的人把盘子装满四分之三。

　　营养应用MyFitnessPal与慈善机构英国肥胖协会(British Obesity Society)建立了新的合作伙伴关系。该应用发布的数据发现，英国人正在过度食用几种不同的食物。例如，英国国家医疗服务体系建议人们每天吃75克意大利面，然而48%的人吃的量是这个量的两倍。

　　我们中有一半人会把饭碗里的麦片吃得满满当当，但英国国家医疗服务体系(NHS)表示，我们早餐应该只吃40克麦片。近一半(48%)的人平均每份吃150克或更多的生米饭，但根据英国国家医疗服务体系(NHS)的数据，每份的份量应该是这个数字的一半。

　　研究还发现，46%的英国人每天吃40克奶酪，而不是建议的30克;75%的人会狼吞虎咽地吃一个中号或大号的马铃薯，而专家建议的是每人吃一点小土豆，大约一个小拳头大小。

　　调查还显示，60岁以上的人在份量控制方面最困难，45%的人不知道正确的食量，而z世代的人在确定盘子的大小方面表现得最好，只有18%的人对份量感到困惑。45%的英国人表示，为了减肥，他们会尝试禁食，而不是健康饮食或控制份量，32%的人会用代餐奶昔。减肥药、GLP-1注射(如Wegovy)和胃手术也可能是希望减肥的英国人的选择。

　　MyFitnessPal的营养主管梅利莎·耶格说:“这些发现强调了在份量控制方面的一个共同挑战。“很多人不确定合适的份量，可能会两倍或三倍于推荐量，这可能会导致更高的卡路里消耗，并可能随着时间的推移导致体重增加。”

　　“通过更多地关注食物份量和使用营养跟踪应用程序，我们可以做出更明智的选择，更好地支持我们的健康目标。”

　　在过去的30年里，英国的肥胖水平增加了两倍多，估计有26%的成年人现在被归为肥胖。

　　梅丽莎补充说:“解决和支持那些超重和肥胖的人需要教育和可获得的工具，让人们做出更好的选择。”

　　NHS推荐的食物份量vs英国人的食物份量

　　烤土豆——英国国家医疗服务体系:“小拳头”，但75%的人总是选择中等或1.5拳头。 早餐麦片——NHS: 40克或一小碗，但50%的英国人总是选择一整碗或50克。 大米——NHS: 75克，但48%的人每天吃150克。 意大利面条/面食——NHS: 75克，但47%的英国人每天吃150克。 切达奶酪——NHS: 30克或一小块，但46%的人选择中等或40克。 吐司上放黄油——英国国家医疗服务体系:一茶匙——35%的英国人用两茶匙代替。