黑人士兵苍蝇是未来的蛋白质吗？

　　

　　

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　　双叶三共株式会社已经启动了一项可行性研究，将黑兵蝇制成的鱼饲料商业化。双叶三共公司总部位于广岛县东广岛市，主要业务是将食物残渣发酵成堆肥。

　　该项目正在与东京大学、人类环境大学(爱知县冈崎市)和国家农业和食品研究组织(茨城县筑波市)合作进行。

　　黑兵蝇(Hermetia illucens)是一种原产于北美的物种。一只成年兵蝇的长度约为2厘米。据信，这种昆虫是在第二次世界大战后进入日本的，在除北海道以外的全国各地都能找到。

　　幼虫生长在温暖的气候中，以家庭食物垃圾为食。它们在夏季气温高的时候繁殖。成虫对人或牲畜不构成威胁，也不螫人。由于它们所含的营养物质的数量和质量，幼虫被用于为爬行动物和两栖动物制作的宠物食品。

　　近年来，世界范围内对黑虻幼虫作为饲料在鱼类和家禽养殖中的可用性、安全性和产业化进行了研究。

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　　(双叶三共是JAPAN Forward子公司JAPAN 2 Earth的内容合作伙伴。)

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　　作者:海东秀光